Lẹ́ẹ̀lì egungun ẹranko onípele osunwon ti China fun Gẹ́ẹ̀lì egungun ti a lo ni ile-iṣẹ Gelatin Ninu Awọn Ilẹkẹ
Èròjà pàtàkì nínú gelatin ẹranko ni gelatin peptide protein. Ọ̀kan lára àwọn ohun tí kò mọ́ tónítóní rẹ̀ ni a ń pè ní egungun glue. Egungun glue jẹ́ ara tí ó rọ̀, tí ó le, tí ó sì le. Collagen jẹ́ amuaradagba tí kò lè yọ́ nínú omi. Lẹ́yìn gbígbóná àti ìtọ́jú mìíràn, yóò di irú amuaradagba mìíràn tí a ń pè ní colloid, èyí tí ó lè yọ́ nínú omi gbígbóná tí ó sì ní ànímọ́ ìsopọ̀. Fíìmù egungun glue náà le gan-an àti rírọ̀ lẹ́yìn ìṣẹ̀dá.
Àwọn ìlẹ̀kẹ̀ gọ́ọ̀gù egungun ni a sábà máa ń lò gẹ́gẹ́ bí àlẹ̀mọ́, àwọn afikún electroplating, àwọn ohun èlò ìwọ̀n, àti àrùn AIDS tí ó ń kó ìdàgbàsókè jọ.
Nígbà tí o bá ń lo lẹ́mọ́ egungun, kọ́kọ́ lo ìwọ̀n kan náà tàbí omi díẹ̀ sí i (ó dára jù bẹ́ẹ̀ lọ pẹ̀lú omi gbígbóná) láti fi lẹ́mọ́ egungun náà fún nǹkan bí wákàtí mẹ́wàá, kí dẹ́mọ́ náà lè rọ̀, lẹ́yìn náà kí ó gbóná sí nǹkan bí 75℃, kí ó lè jẹ́ omi lẹ́mọ́. Ìpíndọ́gba lẹ́mọ́ sí omi yẹ kí a pinnu gẹ́gẹ́ bí lílò tí a fẹ́. Ìwọ̀n otútù lẹ́mọ́ gbígbóná kò gbọdọ̀ ga jù, ìgbóná tí ó ju 100℃ lọ yóò dín lílò kù nítorí ìbàjẹ́ sẹ́mọ́lẹ́ẹ̀kì, ìyípadà àtúnṣe lẹ́mọ́ egungun. Lẹ́mọ́ egungun ní ìṣàn omi tí a ń lò, nítorí náà ó yẹ kí a lò ó nígbà tí a bá ń fi omi kún un fún ìdàpọ̀ tí ó yẹ, láti ṣe àtúnṣe lílò àti ìṣàn omi
| Ìlànà Ìdánwò:GB—6783—94 | Ọjọ́ Ìṣẹ̀dá: 15th Feb., 2019 | ||
| Àwọn Ohun Èlò Ti Ara àti Kẹ́míkà | Ọjọ́ ìdánwò: 16th February., 2019 | ||
| Iwọn Idanwo | Àbájáde Ìdánwò | ||
| 1. | Agbára Jeli (12.5%) | 180+10 ododo | 182 ìtànná |
| 2. | Ìfẹ́ (15% 30℃) | ≥ 4°E | 4°E |
| 3. | PH (1% 35℃) | 6.0-6.5 | 6.1 |
| 4. | Ọrinrin | ≤ 15.5% | 13% |
| 5. | Eérú (650℃) | ≤ 3.0% | 2.4% |
| 6. | Fífún | ≤1% | 0.9% |



