Gelatin Malu
Gelken le pese didara giga ti gelatin Bovine gẹgẹbi awọn ibeere ti awọn olupese. Gelatin Bovine 80-320 bloom le pade ibeere ti awọn alabara ti ọpọlọpọ awọn iṣẹ.
Gẹ́gẹ́ bí olùpèsè gelatin tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé, Gelken ń pèsè gelatin ẹran fún ọ̀pọ̀ àwọn olùpèsè oúnjẹ tó gbajúmọ̀ ní oríṣiríṣi orílẹ̀-èdè ní Amẹ́ríkà, Rọ́síà, Philippines, Íńdíà, UAE àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.Gelatin maluÓ jẹ́ 100% láti inú awọ màlúù, èyí tí ó jẹ́ ohun tí a yọ láti inú awọ màlúù àti màlúù. Gelatin màlúù ní àwọn afikún iṣẹ́ fún àwọn ilé iṣẹ́ oúnjẹ.
Lọ́pọ̀ ìgbà, a máa ń lo gelatin ti 80-320 bloom, viscosity 1.0-4.0 mPa.s fún ṣíṣe oúnjẹ. A sì tún lè pèsè onírúurú ọ̀nà láti mú kí òdòdó àti viscosity pọ̀ sí i gẹ́gẹ́ bí ìbéèrè àwọn oníbàárà. Agbára wa sì jẹ́ 15000 tọ́ọ̀nù lọ́dọọdún, rí i dájú pé ẹ̀wọ̀n ìpèsè rẹ dúró ṣinṣin àti pé ó ní ààbò.
Gelatin Halal wa ní ìwé ẹ̀rí FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, ó lè mú ààbò, ìlera àti dídára wá fún ọ. Àti pé dídára wa bá ìlànà GB, EU, USP mu. A sì ní ìrírí tó dára láti kó jáde ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè láti rí i dájú pé a lè gba gelatin láìsí ìṣòro.
Àpò Wa: 25KG/Àpò, àpò PE nínú, àpò ìwé lóde.
Àwọn ìwé àṣẹ ìṣàyẹ̀wò àṣà: Ìwé ẹ̀rí ìwádìí; ìwé ẹ̀rí ìlera ẹranko; Ìwé ẹ̀rí ìpilẹ̀ṣẹ̀. B/L, Àkójọ ìpamọ́ àti ìwé ẹ̀rí ìṣòwò.
Gelken le pese ayẹwo ọfẹ 100-500g tabi aṣẹ 25-200KG fun idanwo rẹ.
| Àwọn Ìwọ̀n Ìdánwò | Ìlànà ìpele |
| Awọn Ohun tí A Nílò fún Ìmòye | Àpò ìyẹ̀fun fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́ sí àwọ̀ ewéko tó lágbára, lulú, flake; kò ní òórùn; ó wú láti rọ̀ nígbà tí a bá rì sínú omi, ó lè fa omi mọ́ra ní ìgbà márùn-ún sí mẹ́wàá. |
| Agbára Jẹ́ẹ̀lì (6.67% 10℃) | 80-320 |
| Ìfẹ́kúfẹ̀ẹ́ (6.67% 60℃) | 2.0-4.0 mpa·s |
| Ìwọ̀n Pátákì | Àwọ̀n 8-60 |
| PH | 4.0-7.2 |
| Gbigbe | Gbigbe 450nm ≥ 70% |
| Gbigbe 620nm ≥ 90% | |
| Ìṣípayá (5%) | ≥ 500 mm |
| Àwọn èròjà tí kò lè yọ́ | ≤ 0.2% |
| Sọ́fúrù dáíkọ́ọ̀dì | ≤ 30 miligiramu/kg |
| Píkróksídì (H2O2) | ≤ 10 miligiramu/kg |
| Pípàdánù nígbà gbígbẹ | ≤ 14.0% |
| Eérú | ≤ 2.0% |
| Arsenik (Bẹ́ẹ̀ ni) | ≤ 1.0 miligiramu/kg |
| Chromium(Cr) | ≤ 2.0 miligiramu/kg |
| Lídájú (PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| Kádímù (Ca) | ≤ 0.5 miligiramu/kg |
| Mẹ́kúrì (Hg) | ≤ 0.1 miligiramu/kg |
| Síńkì (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Irin (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Lapapọ Iye Bakteria | ≤ 10 CFU/g |
| Àwọn Coliform | Odi/10g |
| Salmonella | Odi/10g |
