PEPTIDE COLLAGEN YATO SI COLLAGEN.
Peptide kolajinió yàtọ̀ síkolagenÀwọn ìyàtọ̀ náà nìyí:
1. Ìwọ̀n moleku tó yàtọ̀ síra. Collagen jẹ́ protein macromolecular, àti collagen peptides jẹ́ moleku kékeré. Tí o bá jẹ macromolecular collagen, ó gbọ́dọ̀ jẹ́ kí ó bàjẹ́ kí ó sì di collagen peptides nínú ètò ìjẹun kí ara tó lè gbà á. Tí o bá ń jẹ collagen peptide, èyí tí ìfun kékeré lè fà sínú rẹ̀ tí yóò sì yípadà sí apá kan ara.
2. Ìwọ̀n ìfàmọ́ra ti collagen peptide le dé ju 90% lọ, èyí tí ara ènìyàn lè gbà kí ó sì lò ó dáadáa. Ní ìfiwéra pẹ̀lú collagen, ipa rẹ̀ dára jù bẹ́ẹ̀ lọ.
3. Ìyàtọ̀ nínú ìfàmọ́ra. Àwọn amino acids àti protein ni wọ́n ní lulú collagen. Collagen lulú lásán ní ìwọ̀n molikula tó tóbi díẹ̀, ó sì ṣòro láti fà mọ́ra. Collagen peptide ni ìwọ̀n molikula tó yẹ jùlọ fún ara ènìyàn láti fà mọ́ra.
1. Pépítì kọ́lágínì
Ọ̀nà pàtàkì tí ara ènìyàn fi ń gba èròjà protein kì í ṣe amino acids, bí kò ṣe peptides. Nígbà tí collagen peptide bá ń wọ inú ara ènìyàn, ó máa ń kọjá lọ ní kíákíá láti ẹnu àti inú ènìyàn, ó máa ń wọ inú ìfun kékeré taara, ìfun kékeré náà á sì gbà á, nígbẹ̀yìn gbẹ́yín ó máa ń wọ inú ẹ̀dọ̀ ènìyàn, àwọn ẹ̀yà ara àti àwọn sẹ́ẹ̀lì ara, ó sì máa ń ṣe iṣẹ́ ara àti ti ẹ̀dá.
Àwọn ìwádìí kárí ayé lórí collagen ti parí èrò sí pé nígbà tí ìwọ̀n molikula ti collagen bá wà láàárín 2000 sí 3000, ó máa ń mú kí ara gba nǹkan.
2. Kólágínì
Kolagen jẹ́ biopolymer, èròjà pàtàkì nínú àsopọ ara ẹranko, ó sì tún jẹ́ amuaradagba iṣẹ́ tó pọ̀ jùlọ àti tó wọ́pọ̀ jùlọ nínú àwọn ẹranko oníran, tó jẹ́ 25%-30% gbogbo amuaradagba, àwọn ohun alààyè kan sì lè dé ju 80% lọ.
Àwọn àsopọ̀ ẹranko tí a rí láti inú ẹran ọ̀sìn àti àwọn adìyẹ ni ọ̀nà pàtàkì tí àwọn ènìyàn lè gbà rí collagen àdánidá àti àwọn peptides collagen rẹ̀. Collagen tí a rí láti inú àwọn ẹranko òkun dára ju collagen tí a rí láti inú àwọn ẹranko ilẹ̀ ní àwọn apá kan, bíi antigenicity tí kò pọ̀ àti àwọn ànímọ́ hypoallergenic.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-10-2021
