Gelatin jẹ ẹya gbogbo adayeba ọja.O ti wa ni gba lati eranko aise ohun elo ti o ni ninu akojọpọ.Awọn ohun elo eranko wọnyi nigbagbogbo jẹ awọ ẹlẹdẹ ati awọn egungun bakanna bi eran malu ati awọn egungun ẹran.Gelatin le dè tabi jeli omi kan, tabi yi pada si nkan ti o lagbara.O ni olfato didoju ati nitorinaa o le ṣee lo larọwọto ni gbogbo awọn oriṣi awọn ipanu pasiri didùn tabi awọn ounjẹ aladun.Gelatin ti o jẹun wa ni fọọmu powdered, tabi ni irisi gelatin ewe ti o ni ipa ninu yan ati sise.Gelatin bunkun jẹ olokiki paapaa pẹlu awọn alara onjẹ ounjẹ ati awọn olounjẹ alamọdaju fun ilowo ati ilopo rẹ.
Gelatin bunkunoriširiši 84-90% funfun amuaradagba.Awọn iyokù jẹ iyọ nkan ti o wa ni erupe ile ati omi.Ko ni ọra, awọn carbohydrates tabi idaabobo awọ, ko si si awọn ohun itọju tabi awọn afikun.Gẹgẹbi ọja amuaradagba mimọ, o tun jẹ aleji ati rọrun lati dalẹ.Gelatin ewe ti o mọ ni a maa n ṣe lati inu ọja ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, tabi 100% ẹran eran ti o jẹ halal tabi kosher.Awọn awọ ti ewe pupa gelatin ti wa ni yo lati adayeba pupa pigment.
Gelatin, amuaradagba adayeba, jẹ orisun amuaradagba ti o niyelori fun ara ati ṣe alabapin si mimọ, ounjẹ ilera.Awọn ara wa nilo amuaradagba lati ṣetọju eto ajẹsara, atunbi àsopọ, gbigbe atẹgun, mu awọn homonu pọ si tabi atagba awọn imun aifọkanbalẹ.Laisi amuaradagba, awọn ọna ṣiṣe ti ara yoo tiraka lati ṣiṣẹ daradara.Nitorinaa, akoonu amuaradagba giga ti gelatin ewe jẹ anfani si ara wa.
Awọn eniyan diẹ sii ati siwaju sii n ṣojukọ lori jijẹ ilera mimọ ati yiyan awọn ounjẹ ti o kere ni ọra, suga ati awọn kalori.Nitorinaa, lilo gelatin bunkun n di olokiki siwaju ati siwaju sii.Gẹgẹbi amuaradagba mimọ, Gelatin bunkun ko ni ọra, awọn carbohydrates, tabi idaabobo awọ.Lo o lati ṣe awọn ounjẹ ti o sanra kekere ti o dun ati awọn akara ajẹkẹyin kalori-kekere.Da lori gbolohun ọrọ "kere jẹ diẹ sii", Ewe Gelatin ṣe iranlọwọ fun wa lati jẹ ki igbesi aye wa rọrun.
Gelatin bunkun pẹlu collagen nfun ni ọpọlọpọ awọn titun ti o ṣeeṣe.Ṣafikun akojọpọ collagen ni ibamu pẹlu awọn ireti ọpọlọ ti awọn eniyan ode oni ni ilepa awọn ounjẹ ilera.Ni ilera, elere idaraya, ati awọn eniyan ti nṣiṣe lọwọ le lo gelatin ewe yii fun ounjẹ afikun ati mu ounjẹ wọn mu lati ba igbesi aye ti wọn lepa.
Gelatin bunkun n pese didi ti o dara julọ fun gbogbo awọn olounjẹ adventurous ati awọn alara onjẹ ounjẹ.Irọrun-lati-mu yii, ti o rọrun lati lo ewe gelatin nfunni ni ọpọlọpọ awọn ojutu iṣẹ ounjẹ ti o wuyi ati ayọ ti yan.
Fun awọn alamọja, o fẹrẹ jẹ eroja pipe: lo lati mura ọpọlọpọ awọn ounjẹ didara ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni irọrun ati yarayara!O yoo fun ounje ohun wuni irisi ati ki o kan oto sojurigindin, stimulates awọn yanilenu, ati ki o pese o tayọ sise Mu ailopin o ṣeeṣe.Awọn akopọ nla ti gelatin ewe dara fun awọn olounjẹ ni awọn ibi idana ti ara Iwọ-oorun.Ati awọn apo kekere ti ewe gelatin dara fun lilo ile.Boya ṣiṣe brioche tabi pies, pannacotta tabi mousse, ipara, awọn akara ajẹkẹyin jelly tabi awọn aspics, pẹlu gelatin bunkun o le ṣẹda awọn apẹrẹ ati mu wọn ni pipe.
Gelatin bunkun jẹ rọrun pupọ lati lo, o kan awọn igbesẹ mẹta ti o rọrun - Rẹ, fun pọ, tu.Boya ko ni awọ tabi gelatin ewe pupa adayeba, tabulẹti kọọkan ni awọn ohun-ini gel boṣewa ati awọn abajade deede, nitorinaa o rọrun lati lo ni awọn ipele.Kii ṣe iyẹn nikan, ṣugbọn iwọ kii yoo nilo lati ṣe iwọn diẹ sii nigbati o ba lo gelatin bunkun, kan ka iye ti a beere fun gelatin bunkun.Ni gbogbogbo, awọn tabulẹti 6 ti gelatin ni a nilo fun 500 milimita ti omi.
Ni gbogbo rẹ, gelatin bunkun jẹ yiyan ti o dara julọ fun awọn olounjẹ iwọ-oorun lati lepa ipa didi, ati pe o tun jẹ oluranlọwọ pipe fun awọn ololufẹ yan.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹta-15-2023