Iye owo iyẹfun gelatin ile-iṣẹ olowo poku ifunni ite gelatin pẹlu orisun malu
Gelatin Ile-iṣẹni a tun mọ biGelatin Imọ-ẹrọ. Fún gelatin ilé iṣẹ́, a pín in sí gelatin awọ, gelatin egungun, lulú gelatin gbígbóná, gelatin pàtàkì fún amuaradagba àti gelatin pàtàkì fún oúnjẹ. Ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ànímọ́ ara àti kẹ́míkà tó dára jùlọ, bíi ìṣẹ̀dá àwọn gel tí a lè yí padà, ìlẹ̀mọ́, àti ìṣiṣẹ́ ojú ilẹ̀. Nítorí náà, a lò ó dáadáa nínú onírúurú ọjà bíi àwo, aga, ìṣáná, oúnjẹ, àpótí, ṣíṣe ìwé, aṣọ, amọ̀, ìbòrí àti iṣẹ́ irin. Ó jẹ́ àlẹ̀mọ́ ìṣelọ́pọ́ ilé iṣẹ́ tó dára jùlọ.
gelatin ti ile-iṣẹjẹ́ irú àwọn èròjà aláwọ̀ ewé tàbí aláwọ̀ ilẹ̀ tí kò ní òórùn dídùn àti àwọn ohun ìdọ̀tí tí a lè rí, ó sì ní irú amino acid 18. Ó ní ìwọ̀n molikula láti 10,000 sí 100,000. Ọrinrin àti iyọ̀ aláìlẹ́gbẹ́ rẹ̀ wà ní ìsàlẹ̀ 16%, àti pé ìwọ̀n protein ju 82% lọ, èyí tí ó mú kí ó jẹ́ orísun protein pípé.
| Àwọn Ìwọ̀n Ìdánwò | Ìlànà ìpele | Àbájáde Ìdánwò | |
| Awọn Ohun tí A Nílò fún Ìmòye | fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́ẹ́ ofeefee tí ó ṣe kedere lulú kò ní òórùn àìní adùn | Ti o yẹ | |
| Agbára Jẹ́ẹ̀lì (6.67% 10℃) | 180-200Bloom g | 189 | Bloom g |
| Ìfẹ́kúfẹ̀ẹ́ (6.67% 60℃) | 1.0-6.0 mpa·s | 4.3 | mp·s |
| Àwọ̀n àwọ̀n | Àwọ̀n 8-60 | 8 | àwọ̀n |
| PH | 5.5-6.5 | 5.7 | |
| Ìṣípayá (5%) | ≥ 300 mm | 500 | mm |
| Àwọn èròjà tí kò lè yọ́ | ≤ 0.2% | < 0.1 | % |
| Sọ́fúrù dáíkọ́ọ̀dì | ≤ 50 miligiramu/kg | 5 | miligiramu/kg |
| Pípàdánù nígbà gbígbẹ | ≤ 14.0% | 12.1 | % |
| Eérú | ≤ 2.0% | 0.52 | % |
| Ìparí: Ọjà yìí ní ẹ̀tọ́ gẹ́gẹ́ bí GB 6783-2013 ṣe sọ. | |||
| Àkójọpọ̀: 25kg fún àpò kọ̀ọ̀kan; Àpò PE nínú, àti àpò tí a hun ní ìta | |||
| Àkókò ìdánilójú dídára: Ọdún méjì, ó sì yẹ kí a tọ́jú rẹ̀ sínú àwọn àpótí tí a ti di mọ́lẹ̀ ní ibi gbígbẹ tútù tí ó jìnnà sí àwọn ohun èlò tí ó ní òórùn dídùn. | |||



