Ile

3.3g gelatin dì, ti a tun mọ ni gelatin bunkun, eyiti a fa jade lati awọn awọ ẹranko tabi awọn egungun.

O ni awọn iru 18 ti amino acids ati 90% collagen.Gelatin sheets ti wa ni solidified erojaati lilo pupọ ni fifi, gẹgẹbi awọn akara mousse, jellies, puddings, jellies agbon, ati bẹbẹ lọ.Paapa o jẹ aṣayan ti o dara julọ fun mousse.Jelly ati mousse ti a ṣe pẹlu ewe gelatin ko ni awọati ki o lenu.Awọn ile ounjẹ ti o ga julọ lo awọn iwe gelatine dipo ti gelatine lulú.Nigbagbogbo nkan kanti 5g gelatin dì le ṣee lo lati ṣe ago kan ti 250-400ml jelly asọ.

Eyi ni awọn oriṣi mẹrin ti gelatine ewe:

IṢẸ́ ÌṢẸ́ ÌWÒ GIGẸ̀/G SHEETS/ BAG KG/ÀPÓTÌ/ÀPẸ́LẸ̀

Wura 220 2 500 1 20

Fadaka 200 2.5 400 1 20

Ejò 180 3.3 300 1 20

Titanium 150 5 200 1 20

Gelken pese ojutu isọdi ọjọgbọn fun awọn iwe gelatin, gẹgẹbi ipari ti adani, iwọnati apoti.Fun iwọn kekere, a ni ọja ti o ṣetan lati rii daju ifijiṣẹ iyara laarin awọn ọjọ 7-10.

Ibi ipamọ:Yoo wa ni ipamọ ni mimọ ati ile itaja ti o gbẹ pẹlu ko si kokoro ati rodent, yago fun ifihan oorun ati jẹ ki agbegbe jẹ afẹfẹ.