Ọja gelatin bovine ni a nireti lati rii idagbasoke pataki nitori ayanfẹ alabara fun igbesi aye ilera.
Gelatin ti wa ni akoso nipasẹ apa kan hydrolysis ti kolaginni.Lakoko ilana yii, helix mẹta ti collagen fọ si isalẹ sinu awọn okun kọọkan.Ilana molikula yii jẹ tiotuka ninu omi gbigbona ati pe o fi idi mulẹ lori itutu agbaiye.Ni afikun, hydrolysis ti awọn gelatin wọnyi nyorisi dida awọn peptides.Lakoko ilana yii, awọn ẹwọn amuaradagba kọọkan ti pin si awọn peptides kekere ti amino acids.Awọn peptides wọnyi jẹ tiotuka paapaa ninu omi tutu, rọrun lati daajẹ ati ṣetan lati gba nipasẹ ara.
Alekun akiyesi alabara ti awọn anfani ilera ti o nii ṣe pẹlu owo-wiwọle isọnu ti o dide, awọn ayipada igbesi aye, ati gbigba ibigbogbo ti awọn ihuwasi jijẹ ilera, jẹ awọn aṣa bọtini ni ọja gelatin bovine.Pẹlupẹlu, idagbasoke ti ounjẹ ati ile-iṣẹ ohun mimu siwaju ṣe alabapin si idagbasoke ọja naa.Bibẹẹkọ, awọn ilana ounjẹ ti o muna, awujọ ati awọn ilana ounjẹ ti ẹsin, ati akiyesi alekun ti iranlọwọ ẹranko ni a nireti lati ṣe idaduro idagbasoke ti ọja gelatin bovine.
Awọn ifosiwewe akọkọ ti n ṣe idagbasoke idagbasoke ti ọja gelatin bovine jẹ idagbasoke ti awọn ile-iṣẹ nutraceutical ati elegbogi nipa lilo gelatin lati ṣe agbejade awọn oogun, akiyesi jijẹ agbara ti awọn ounjẹ ti o ni iwuwo, ati idagbasoke ti olugbe geriatric.Iye idiyele giga ti gelatin, ti a lo ni awọn iwọn nla lati ṣe awọn ikarahun capsule, ati wiwa ti awọn eroja omiiran n ṣe idaduro idagbasoke ọja.
Ni afikun, jijẹ imọ eniyan ti odi ounje jẹ aye fun idagbasoke ile-iṣẹ gelatin bovine ni ọjọ iwaju.
Da lori igbekale ọja ti gelatin bovine, ọja naa ti pin si awọn fọọmu, awọn ohun-ini, awọn ile-iṣẹ lilo ipari ati awọn ikanni titaja.Gẹgẹbi fọọmu naa, ọja ti pin si awọn powders, capsules ati awọn tabulẹti ati awọn olomi.Ti o da lori iseda, ọja ti pin si Organic ati ibile.Ounjẹ ati ohun mimu, awọn ohun ikunra ati awọn ọja itọju ti ara ẹni, awọn oogun, ati bẹbẹ lọ jẹ awọn ile-iṣẹ lilo ipari ti a ṣe iwadi ninu ijabọ naa.Da lori ikanni pinpin, awọn ikanni meji ti a ṣawari ninu ijabọ naa jẹ iṣowo-si-iṣowo ati iṣowo-si-olumulo.Ni afikun, apakan iṣowo-si-olubara ti pin si awọn ile itaja nla/awọn ile itaja hypermarkets, awọn ile itaja afikun ounjẹ pataki, awọn ile elegbogi ati awọn ile elegbogi, ati awọn ile itaja ori ayelujara.
Ni ọdun 2020, ipin ọja akọkọ wa ni awọn agunmi ati apakan awọn tabulẹti.Awọn agunmi Gelatin jẹ ailewu ati pade ati nigbagbogbo kọja awọn itọnisọna fun lilo ninu awọn oogun tabi ilera ati awọn afikun ijẹẹmu.
Ti o da lori ile-iṣẹ lilo ipari, ounjẹ ati apakan ohun mimu ṣe iṣiro pupọ julọ ti ọja gelatin bovine ni ọdun 2020. O jẹ lilo pupọ ni ounjẹ ati awọn ohun mimu nitori gelling ti o tayọ ati awọn ohun-ini imuduro.Laipe, ilosoke ti awọn ounjẹ bii pasita, jellies, jams ati yinyin ipara.Gelatin ni a tun lo lati ṣe awọn akara oyinbo, awọn akara oyinbo, ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.Eyi n ṣe idagbasoke idagbasoke ti ọja gelatin bovine.
Apakan B2B ṣe aṣoju oṣuwọn idagbasoke ọja pataki lakoko akoko asọtẹlẹ ọja gelatin bovine.Iṣowo si iṣowo pẹlu awọn ile itaja biriki-ati-mortar, awọn tita taara nipasẹ oju opo wẹẹbu tirẹ, ati tita ile-si-ẹnu.Ni afikun, awọn iṣowo iṣowo kopa ninu ikanni iṣowo kan.
Ibeere fun awọn ọja ounjẹ gẹgẹbi pasita, nudulu, jams, jellies ati yinyin ipara ni agbegbe Asia-Pacific ni a nireti lati pọ si ni pataki nitori lilo gelatin bi amuduro ninu awọn ounjẹ wọnyi.Idagba ti ọja gelatin bovine jẹ idari nipasẹ ilosoke ninu ibeere fun awọn ounjẹ ilera ati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana nitori isọdọtun iyara ati awọn ayipada igbesi aye.Ibeere fun gelatin bovine ni agbegbe tun jẹ ito nipasẹ ibeere dagba fun awọn ohun ikunra ati awọn ọja itọju ti ara ẹni, awọn oogun, ounjẹ ati awọn ohun mimu.Ni afikun, ibeere ti ndagba fun ounjẹ ti a ṣajọpọ ni awọn orilẹ-ede bii AMẸRIKA ati Kanada ti tun pọ si ibeere fun gelatin bovine, eyiti o lo ninu iṣakojọpọ ounjẹ lati rii daju iduroṣinṣin ounjẹ ati fa igbesi aye selifu.
Akoko ifiweranṣẹ: Kínní-23-2023