Gelatinjẹ ohun gbogbo-adayeba ọja.O ti wa ni gba lati eranko aise ohun elo ti o ni awọn collagen.Awọn ohun elo aise ẹran wọnyi nigbagbogbo jẹ awọn awọ ẹran ẹlẹdẹ ati awọn egungun ati eran malu ati awọn egungun ẹran.Gelatin le dè tabi jeli omi kan, tabi yi pada si nkan ti o lagbara.O ni oorun didoju, nitorinaa o le ṣee lo ni ibikibi ni ọpọlọpọ awọn ipanu pastry ti o dun tabi awọn ounjẹ aladun.Gelatin ti o jẹun le jẹ lulú tabi lo ninu yan ati sise ni irisi dì gelatin.Iwe Gelatin jẹ olokiki paapaa pẹlu awọn alara onjẹ ounjẹ ati awọn olounjẹ alamọdaju fun ilowo ati ilopo rẹ.
Gelatin dìoriširiši 84-90% funfun amuaradagba.Awọn iyokù jẹ iyọ nkan ti o wa ni erupe ile ati omi.Ko ni ọra, awọn carbohydrates tabi idaabobo awọ, tabi ko ni awọn ohun itọju tabi awọn afikun ninu.Gẹgẹbi ọja amuaradagba mimọ, o tun jẹ aleji ati rọrun lati daijesti.Iwe gelatin mimọ jẹ igbagbogbo lati awọn awọ ẹlẹdẹ aise tabi 100% ohun elo aise bovine ni ibamu si awọn ibeere halal tabi kosher.Awọn awọ ti awọn pupa gelatin dì ti wa ni yo lati adayeba pupa pigment.
Gelatin jẹ amuaradagba adayeba ati pe o jẹ orisun ti o niyelori ti amuaradagba fun ara ti o ṣe alabapin si ounjẹ ilera ti mimọ.Awọn ara wa nilo amuaradagba lati ṣetọju eto ajẹsara, atunbi àsopọ, gbigbe atẹgun, mu awọn homonu pọ si, tabi atagba awọn imun aifọkanbalẹ.Laisi amuaradagba, yoo nira fun awọn ọna ṣiṣe ti ara lati ṣiṣẹ daradara.Nitorinaa, akoonu amuaradagba giga ti dì gelatin jẹ anfani si ara wa.
Siwaju ati siwaju sii eniyan ti wa ni san ifojusi si mimọ njẹ ni ilera ati yiyan onjẹ ti o wa ni kekere ninu sanra, suga ati ki o kalori.Nitorinaa, lilo dì gelatin ti di olokiki ati siwaju sii.Gẹgẹbi amuaradagba mimọ, dì gelatin ko ni ọra, awọn carbohydrates tabi idaabobo awọ.O le ṣee lo lati ṣe awọn ounjẹ ti o ni ọra kekere ti o dun ati awọn akara ajẹkẹyin kalori-kekere.
Rọrun-lati-mu, iwe gelatin ti o rọrun lati lo nfunni ni ọpọlọpọ awọn ojutu iṣẹ ounjẹ ti o wuyi ati awọn igbadun yan.
O fẹrẹ jẹ eroja pipe: lo lati ṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni agbara giga ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni irọrun ati yarayara!O funni ni irisi iwunilori ati sojurigindin alailẹgbẹ si ounjẹ, o nmu ifẹkufẹ ati ṣii awọn aye ṣiṣe ounjẹ ailopin.Apapọ nla ti dì gelatin dara fun awọn olounjẹ ibi idana ti ara Iwọ-oorun lati ṣe ati lo.Awọn apo kekere ti dì gelatin dara fun lilo ile.Boya ṣiṣe awọn akara oyinbo tabi awọn pies, mozzarella tabi mousse, ipara, awọn akara ajẹkẹyin jelly tabi aspic, pẹlu gelatin dì o le ṣẹda orisirisi awọn nitobi ki o si mu wọn daradara.
Gelatin dìrọrun pupọ lati lo pẹlu awọn igbesẹ mẹta ti o rọrun - Rẹ, fun pọ, tu.Boya o jẹ mimọ ti ko ni awọ tabi dì gelatin pupa adayeba, nkan kọọkan ni awọn abuda gel boṣewa, ati pe ipa naa jẹ iduroṣinṣin ati ni ibamu, nitorinaa o rọrun lati lo ni awọn ipele.Kii ṣe iyẹn nikan, iwọ ko nilo lati ṣe iwọn dì gelatin, kan ka iwe gelatin ti o nilo.Ni gbogbogbo, 500 milimita ti omi nilo awọn ege 6 ti gelatin.
Iwe Gelatin le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki igbesi aye wa rọrun.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-24-2022
