Ile

Collagen jẹ amuaradagba lọpọlọpọ ninu ara rẹ ati pe o ni iduro fun eto, iduroṣinṣin ati agbara.O ṣe atilẹyin ọpọlọpọ awọn tissu, pẹlu awọn tendoni ati awọn ligamenti rẹ, ati awọ ara ati eyin (1).
Lakoko ti ara rẹ ṣe agbejade amuaradagba yii lori ara rẹ, iṣelọpọ rẹ dinku pẹlu ọjọ-ori.Sibẹsibẹ, o le gba collagen ti ijẹunjẹ lati awọn orisun ẹranko, pẹlu ẹran-ọsin ti o jẹ koriko (1).
Collagen supplementation le wa lati orisirisi awọn orisun eranko, gẹgẹ bi awọn eran, porcine, ati Marine.Cattle jẹ ẹgbẹ kan ti 10 genera pẹlu ẹran-ọsin, bison, African buffalo, buffalo ati antelope (1).
Jíjẹ koríko túmọ̀ sí pé koríko tàbí ọ̀jẹ̀ nìkan ni a gbọ́dọ̀ jẹ ẹran náà (àyàfi wàrà tí wọ́n jẹ kí wọ́n tó já ọmú) tí wọ́n sì jẹ́ kí wọ́n jẹun lákòókò ìdàgbàsókè títí di ìpakúpa (2).
Nigbati awọn ẹran ba jẹ koriko, o tumọ si pe wọn gba wọn laaye lati wa ni ayika fun ounjẹ, gẹgẹbi koriko tabi koriko.
Awọn ẹkọ eniyan ati ẹranko daba pe kolaginni bovine le ṣe iranlọwọ lati dena isonu egungun, dinku awọn ami ti ogbo awọ-ara, ati ilọsiwaju ilera apapọ (3, 4, 5).
Bibẹẹkọ, collagen ti o jẹ koriko le jẹ ihuwasi diẹ sii, ṣe atilẹyin iranlọwọ fun ẹranko ati dinku ifihan si awọn kemikali, awọn egboogi ati awọn homonu.
Lakoko ti aami jeneriki koriko jẹ eyiti ko ni ilana, American Grass-Fed Association (AGA) awọn ọja ti a fọwọsi nikan lati awọn ẹranko ti a ko ti ṣe itọju pẹlu oogun aporo tabi homonu (6, 7).
Àwọn màlúù tí wọ́n ń jẹ koríko máa ń dàgbà lọ́nà ti ẹ̀dá ènìyàn nítorí pé wọ́n ní àwọn ìkálọ́wọ́kò àlàfo díẹ̀, wọ́n sì lè rìn kiri lọ́fẹ̀ẹ́ (8).
Ni idakeji, ẹran-ọsin feedlot ni aaye to lopin, eyiti o ti yori si ajakale-arun ti awọn arun pẹlu mastitis, ti o yori si lilo aporo aporo (8).
Kini diẹ sii, awọn iṣẹ ẹran-ọsin ti koriko jẹ diẹ sii ti ilolupo ti ilolupo.Awọn ẹkọ ti fihan pe wọn jẹ agbara ti o dinku ati pe o ni ipa ayika gbogbogbo ti o kere ju awọn iṣẹ inu ile tabi pipade (8).
Kolajini ti o jẹ koriko le ṣe anfani fun egungun rẹ, awọ ara, ati ilera apapọ.Yiyan kolaginni ti o jẹ koriko ti o ni idaniloju idaniloju eranko ti o dara julọ ati ipa ayika.
Gẹgẹbi collagen bovine deede, awọn oriṣi akọkọ ti awọn afikun collagen ti o jẹ koriko jẹ collagen hydrolyzed ati gelatin.
Kolajini hydrolyzed koriko ti o jẹ koriko jẹ ti awọn ẹwọn amino acid kekere pupọ ati pe o jẹ tiotuka pupọ-itumọ pe o tuka ni irọrun ninu omi.Ni otitọ, awọn afikun wọnyi le ni tituka ni awọn ohun mimu gbona ati tutu (9).
Ni idakeji, gelatin ti o jẹ koriko jẹ yo lati idinku apakan ti collagen.Biotilẹjẹpe gelatin ni ọna ti o kere ju collagen, amino acid pq ti o tobi ju ti collagen hydrolyzed, nitorina o nyọ nikan ni awọn olomi gbona (10).
Awọn iru meji wọnyi wa ni pataki ni fọọmu lulú, ṣugbọn awọn agunmi collagen hydrolyzed tun wa.
Kolaginni hydrolyzed ti a jẹ koriko jẹ afikun si awọn smoothies, kofi tabi tii, lakoko ti o jẹ lilo gelatin ni pataki lati ṣe fudge tabi lati nipọn awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn obe.
Ko dabi collagen ti a jẹ koriko, eyiti o jẹyọ lati inu ẹran, kolagin Marine jẹ nigbagbogbo lati inu ẹja, yanyan, tabi jellyfish (11).
Kolajini ti o jẹ koriko ni akọkọ pese iru I ati iru kolaginni III, eyiti o wọpọ julọ ni awọn egungun, awọ ara, eyin, awọn ligamenti, awọn tendoni, ati awọn ohun elo ẹjẹ, lakoko ti collagen ti omi ni akọkọ pese iru I ati iru II collagen, eyiti a rii ni awọ ara ati kerekere. 9, 11).
Ni afikun, kolaginni omi ti wa ni imurasilẹ diẹ sii ju awọn collagens ti o da lori ẹranko lọ, o ni eewu ti o kere ju ti itankale arun, ati pe o kere julọ lati jẹ iredodo (1, 9, 11).
Ni afikun, kolagin tona jẹ yiyan ore-ọfẹ pestin nikan ti o le dara julọ fun awọn eniyan ti o yago fun awọn ọja ẹran fun ẹsin tabi awọn idi ti ara ẹni (9, 11).
Awọn oriṣi akọkọ ti awọn afikun collagen ti o jẹ koriko jẹ collagen hydrolyzed ati gelatin.Fun awọn ti ko jẹ eran malu tabi fẹ yiyan miiran, kolagin omi tun wa.
Sibẹsibẹ, ni awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn, diẹ ninu awọn eniyan le jẹ inira si collagen bovine, eyiti o le ja si aapọn inira kan.
Sibẹsibẹ, egungun bovine jẹ ọkan ninu awọn orisun ọlọrọ julọ ti gelatin, ṣiṣe iṣiro fun 23% ti iṣelọpọ gelatin ni Yuroopu ati Amẹrika nitori eewu ilera kekere rẹ (4).
Ko si awọn ewu ti o ni akọsilẹ ti jijẹ collagen ti o jẹ koriko. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eniyan le jẹ inira si rẹ.
Ni idi eyi, awọn malu gbọdọ jẹ koriko tabi forage nikan ki o si ni lilo nigbagbogbo ti koriko.
Lakoko ti awọn anfani ilera ti collagen ti o jẹ koriko le jẹ iru pupọ si collagen bovine deede, yiyan yii ṣe idaniloju ọja ore-ọfẹ ti o ṣe atilẹyin iranlọwọ ẹranko.
O le wa awọn ọja collagen ti o jẹ koriko ni kapusulu ati fọọmu lulú ti o le ṣafikun si awọn ohun mimu gbona ati tutu.
Gbiyanju eyi loni: Ti o ba n wa awọn ọna titun lati lo iyẹfun gelatin ti o jẹ koriko, ohunelo fudge chocolate gbona ti ko ni suga jẹ tọ igbiyanju kan.
Collagen jẹ amuaradagba lọpọlọpọ ninu ara rẹ.O ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ati awọn lilo, ati gbigba o le ṣe anfani diẹ ninu awọn eniyan.
Ounje ti maalu jẹ le ni ipa pataki akoonu ijẹẹmu ti ẹran rẹ. Nkan yii ṣe alaye iyatọ laarin jijẹ koriko ati jijẹ ọkà…
Collagen jẹ amuaradagba lọpọlọpọ julọ ninu ara rẹ, lakoko ti gelatin jẹ fọọmu ibajẹ ti collagen. Nkan yii ṣe atunyẹwo akọkọ…
O le rii wara ti o jẹ koriko ni ile itaja itaja, ṣugbọn o jẹ alara lile tabi ore-ayika diẹ sii ju wara deede? Nkan yii n ṣawari ni ilera…
Gbigba afikun collagen le jẹ ọna ti o rọrun ati ti o munadoko lati ṣe iranlọwọ fun atilẹyin awọ ti o dara julọ.Eyi ni 11 ti awọn afikun collagen ti o dara julọ fun imudarasi awọ ara.
Ṣiyesi sokiri imu soradi fun didan ooru ti o jinlẹ? Awọn amoye ko ṣeduro rẹ - ọpọlọpọ eewu wa pẹlu aṣayan soradi soradi yii. Kọ ẹkọ diẹ sii nibi.
Awọn peptides ni itọju awọ ara kii ṣe aruwo nikan. Ṣaaju ki o to ra ọja yii, jẹ ki a wo kini ohun elo yii le ṣe ati pe ko le ṣe.
Epo Irugbin Rosehip jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ti o ni itọju awọ ara ati awọn acids fatty pataki. Eyi ni awọn anfani mẹsan nigbati o ba lo epo rosehip ni oju rẹ.
Imọlẹ alẹ kan le ṣe iranlọwọ lati mu ọmọ rẹ balẹ bi wọn ṣe n sun laiyara. Eyi ni awọn yiyan wa fun awọn imọlẹ alẹ ti o dara julọ fun awọn ọmọde ki gbogbo rẹ le sun oorun…